Savait-on que la tarte Bourdaloue fut inventée au XIXe siècle par un pâtissier parisien de la rue Bourdaloue ? Composée de grands morceaux de poires, d’amandes moulues ou de noisettes, c’est un dessert typiquement parisien. Ce qui n’empêche aucunement de la préparer dans le Gard ! Voici une recette favorite de la tante Lydie. … lire la suite…
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La chronique des fans de la bonne cuisine de l’Association.
Cake d’hiver
Nos lectrices vous proposent d’essayer ce fantastique cake d’hiver. Régalez-vous ! … lire la suite…
